Entrecote met been

Schrijf als eerste voor dit product een beoordeling

€22,50 per kg

Het vlees is afkomstig van de korte lende dat zich aan het voorste deel, tegen de ribben, van de dunne lende bevindt. Deze steak is steviger dan biefstuk afkomstig van de ossenhaas.

Gewicht *
Opmerking

Aantal Aantal:

Reviews
Vraag over dit product?

Volledige naam

Uw e-mailadres

Uw vraag/ bestelling

Klanten die dit kochten, kochten ook..

Gemengd gehakt

€10,95 per kg €10,95 per kg

Dinsdag gehaktdag:
Bij aankoop van 1kg gehakt -> afhaling op dinsdag -> +1/2kg Gratis

Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.

Varkenshaasje

€20,50 per kg €20,50 per kg

Het varkenshaasje is het edelste stuk van het varken. Dit langwerpige stuk varkensvlees bevat, niettegenstaande het een spier is, weinig bindweefsel.

Varkenswangetjes

€20,95 per kg €20,95 per kg

Opgelet: 2 dagen op voorhand bestellen

Dit taai vlees is doorweven met zeer kleine zenuwen en pezen. Het dient dan ook gedurende een lange tijd op een laag vuurtje bereid te worden. Op die manier komt het collageen in het bindweefsel vrij, wordt het vlees mals en krijgt het vlees zijn specifieke smaak.

Gyros

€16,50 per kg €16,50 per kg

Versneden en gekruid varkensvlees.

Gevogeltegyros

€16,50 per kg €16,50 per kg

Versneden en gekruid gevogeltevlees.