Filters
Preferences
Zoek

Grootmoeders keuken

Afbeelding van Gekookte rundstong

Gekookte rundstong

€36,00 per kg €36,00 per kg

Gekookte tong wordt beschouwd als orgaanvlees van het rund. Voor gebruik als charcuterie wordt de tong eerst gepekeld en daarna gekookt.

Afbeelding van Gentse kop

Gentse kop

€16,60 per kg €16,60 per kg

Gentse kop is een traditioneel recept waarbij hoofdvlees en varkenstongen worden gekookt en vermengd met bouillon en fijne kruiden. Op die manier wordt een lekker stukje charcuterie verkregen.Onze Gentse kop is een eigen bereiding.

Afbeelding van Kalfskop in tomaat

Kalfskop in tomaat

€23,20 per kg €23,20 per kg

Kopvlees van het varken in heerlijke tomatensaus.

Grootmoeders keuken